こちら、北国岩手の山の中。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。
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9月6日 マイタケが出はじめました。
2004年 09月 06日 | |
b0015222_21244387.jpgb0015222_21215679.jpg 今朝、お義父さんが家の横にあるマイタケ畑(?)に行くと、あるわ、あるわ、マイタケが!!
 今年は、気候がよかったためか、早々から釜津田ではきのこの話題でもちきりでした。すでにマツタケのうわさもちらほら。岩泉町はいわずと知れたマツタケの産地。釜津田ではマツタケはあまりとれませんが(造林地が多いためらしい)、マイタケ、シメジ、マスタケ、アミコ・・・いろんなきのこがいっぱい採れます!!
 今晩は、さっそく採れたてのマイタケでひっつみに。一年ぶりの生のマイタケを味わいながら、きのこの季節の到来をしみじみ思いました。
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