こちら、北国岩手の山の中。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。
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意外な共通点
2005年 02月 21日 | |
牛の餌にもいろいろあるけど、我が家ではデントコーンサイロ(牛用のとうもろこしを発酵させたもの)、ふすま、牧草の三つが基本。
牧草にもいろいろあって、牧草地で刈った牧草を天日干ししたもの(いい香り!)、青草のままラップ(ビニール)に密封したもの(いつまでも青臭い・・・)、乾草をラップに密封したもの(半生な感じ)等々。
いずれにしても、保管の関係上、牧草はコンパクトにぎゅっと圧縮状態でロール状になっている。
実は、このまとめた牧草をほぐすのがひと仕事。

でも、今日気づいてしまった。
牧草とロールケーキの意外な共通点。
どっちも美味しいってことではありませんけど。

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▼ 日差しも徐々に春めいてきました。



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