こちら、北国岩手の山の中。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。
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by kamatsuta
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不揃いの野菜たち。
2006年 07月 22日 | |

ヤマセたちこめる肌寒の釜津田です。



突然ですが、ちまちまとした作業が好きな私です。
そんな私にぴったりなこの季節のぬか漬け仕込み。
大・中・小、真っ直ぐ・曲がりもの、各種そろったナス、キュウリがぴったりと円形のぬか床におさまる快感。
今日は①長短、②直線、③カーブの三種の組み合わせ。難易度3。
組み合わせ方はよかったが、強いていえば若干隙間ができた点が明日への課題か。

そんなわけで今はナス・キュウリの季節真っ只中。
毎食食卓にのぼるナス・キュウリへ少々の倦怠感の一方で、不揃い野菜のパズルに燃える今日この頃。
ちまちま好きにはたまらない。



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▼ 田んぼは小ガエルの季節。


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by kamatsuta | 2006-07-22 21:47 |
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