こちら、北国岩手の山の中。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。
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by kamatsuta
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北風と大根
2005年 11月 02日 | |
朝の冷え込みが日に日に厳しくなりました。
もう冬に片足を踏み入れた釜津田です。

この時期は、大根干しの季節。
どの家でも、毎朝霜が降りる畑から大根を掘り起こし、一部は畑に掘った穴に埋めて保存、一部はタクアン漬け用にずらりと干しあげます。
舞い落ちる落ち葉の中、家々にずらりと干された大根は、吹きはじめた北風のピリッとした冷たさに耐えるいじらしさとドングリの背比べ的な可愛らしさが。
そんな可愛い大根たちを眺めながら、タクアン漬けへ思いをはせる冬の訪れ。

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▼ 例えば、こんな感じ。




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