こちら、北国岩手の山の中。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。
開設者:AKI
by kamatsuta
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2006年 07月 26日 | |

ササギも旬の釜津田です。
ササギは昔ながらの作物のひとつで、どこの家へいっても畑を歩けばササギにあたる程。
わがやでも春に植えたササギがいよいよ食べ頃。
当然のごとく、毎日毎日がササギDAY。



その結果、日増しに「ササギ」という単語は省略化の一途へ。
煮付け、醤油和え、マヨネーズ和え・・・といえば、言わずもがな、聞かずもがなでササギのこと。
「ササギ」省略化の意味するところ、それは、何を食べるか、ではなく、どう食べるか、のみが大事なササギな食卓。




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▼ ササギの花。

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by kamatsuta | 2006-07-26 10:07 |
2006年 07月 26日 | |
ササギも旬の釜津田です。
ササギは昔ながらの作物のひとつで、どこの家へいっても畑を歩けばササギにあたる程。
わがやでも春に植えたササギがいよいよ食べ頃。
当然のごとく、毎日毎日がササギDAY。

その結果、日増しに「ササギ」という単語は省略化の一途へ。
煮付け、醤油和え、マヨネーズ和え・・・といえば、言わずもがな、聞かずもがなでササギのこと。
「ササギ」省略化の意味するところ、それは、何を食べるか、ではなく、どう食べるか、のみが大事なササギな食卓。


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▼ ササギの花。

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★ お知らせ1 : 過去ログの写真表示について。サーバーのメンテナンスの関係でしばらく表示がされなくなっています。徐々に修正して表示できるようにしますので、しばしお待ちを。

★ お知らせ2 : 岩手県の皆さんへ。NHK総合テレビ「ひるっコいわて」の「いきいきローカリアン」のコーナーにちょこっと登場します。7月27日(木)午前11:35頃からデス。お時間のある方、ぜひちぇきら!
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2006年 07月 25日 | |

このところ、毎日ヤマセでどんよりひんやりの釜津田です。
そんな薄灰色の空の下では見慣れた色がより鮮やかに目に入る。
今日目に付いたのが梅の実と赤い花。ふと気づくとポケットには20円。
20円をちゃらりちゃらりと鳴らしながら、梅の実まん丸、赤い花、梅の実まん丸、赤い花・・・。
そう唱えならが、つくづく、頭の中の想像が他人に見えないことをありがたく思う。

カルメンAKI。たしかに、ちょっと行きすぎでした。
でも全てはヤマセのせい。
ヤマセには人の思考を惑わせる五里霧中的イマジネーション効果がきっとある。

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▼ 梅の実は、梅漬け作りまであとひといき。

▼ 情熱の赤い花。


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by kamatsuta | 2006-07-25 09:04 |
2006年 07月 25日 | |
このところ、毎日ヤマセでどんよりひんやりの釜津田です。
そんな薄灰色の空の下では見慣れた色がより鮮やかに目に入る。
今日目に付いたのが梅の実と赤い花。
ふと気づくとポケットには20円。
20円をちゃらりちゃらりと鳴らしながら、梅の実まん丸、赤い花、梅の実まん丸、赤い花・・・。
そう唱えならが、つくづく、頭の中の想像が他人に見えないことをありがたく思う。

カルメンAKI。たしかに、ちょっと行きすぎでした。
でも全てはヤマセのせい。
ヤマセには人の思考を惑わせる五里霧中的イマジネーション効果がきっとある。

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▼ 梅の実は、梅漬け作りまであとひといき。


▼ 情熱の赤い花。


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2006年 07月 23日 | |

何の脈絡も根拠もないですが、
お店屋さん用語は独自の進化をとげている。

「よろしかったですか?」、お尋ねしたいのはこちらですよ。



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by kamatsuta | 2006-07-23 23:59 |
2006年 07月 23日 | |
何の脈絡も根拠もないですが、
お店屋さん用語は独自の進化をとげている。

「よろしかったですか?」、お尋ねしたいのはこちらですよ。

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2006年 07月 22日 | |

ヤマセたちこめる肌寒の釜津田です。



突然ですが、ちまちまとした作業が好きな私です。
そんな私にぴったりなこの季節のぬか漬け仕込み。
大・中・小、真っ直ぐ・曲がりもの、各種そろったナス、キュウリがぴったりと円形のぬか床におさまる快感。
今日は①長短、②直線、③カーブの三種の組み合わせ。難易度3。
組み合わせ方はよかったが、強いていえば若干隙間ができた点が明日への課題か。

そんなわけで今はナス・キュウリの季節真っ只中。
毎食食卓にのぼるナス・キュウリへ少々の倦怠感の一方で、不揃い野菜のパズルに燃える今日この頃。
ちまちま好きにはたまらない。



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▼ 田んぼは小ガエルの季節。


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by kamatsuta | 2006-07-22 21:47 |
2006年 07月 22日 | |
ヤマセたちこめる肌寒の釜津田です。

突然ですが、ちまちまとした作業が好きな私です。
そんな私にぴったりなこの季節のぬか漬け仕込み。
大・中・小、真っ直ぐ・曲がりもの、各種そろったナス、キュウリがぴったりと円形のぬか床におさまる快感。
今日は①長短、②直線、③カーブの三種の組み合わせ。難易度3。
組み合わせ方はよかったが、強いていえば若干隙間ができた点が明日への課題か。

そんなわけで今はナス・キュウリの季節真っ只中。
毎食食卓にのぼるナス・キュウリへ少々の倦怠感の一方で、不揃い野菜のパズルに燃える今日この頃。
ちまちま好きにはたまらない。

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▼ 田んぼは小ガエルの季節。


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2006年 07月 21日 | |

昨日は賑やかな一日。
ブログを通じていつのまに知り合ったメンバーが我が家に集結。
ある人は社員旅行のルートを変え、
ある人は貴重な休みを利用し、
ある人は大事な愛車を繰り出し。
ブログ論・IT論・建築論・経営論・映画論・演技論・エチゼンクラゲ論なども微妙にまじえつつも、落ち着くところは昨日誕生日をむかえた義母のオリジナル苺ジュースを片手にすすむ、オリジナル&地元密着型ストーリー・悲恋『ヤマメの恩返し』。

他愛もないことも楽しい集い。
山の中にまで足を運んでくれるありがたさと、じんわり元気をもらった良き日でした。


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私信:沿岸ブロガーK&Kさん、チーム花巻の皆さん、ありがとうございました!次回は私から恩返しを。


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by kamatsuta | 2006-07-21 09:50 |
2006年 07月 21日 | |
昨日は賑やかな一日。
ブログを通じていつのまに知り合ったメンバーが我が家に集結。
ある人は社員旅行のルートを変え、
ある人は貴重な休みを利用し、
ある人は大事な愛車を繰り出し。
ブログ論・IT論・建築論・経営論・映画論・演技論・エチゼンクラゲ論なども微妙にまじえつつも、落ち着くところは昨日誕生日をむかえた義母のオリジナル苺ジュースを片手にすすむ、オリジナル&地元密着型ストーリー・悲恋『ヤマメの恩返し』。

他愛もないことも楽しい集い。
山の中にまで足を運んでくれるありがたさと、じんわり元気をもらった良き日でした。

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私信:沿岸ブロガーK&Kさん、チーム花巻の皆さん、ありがとうございました!次回は私から恩返しを。
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